Oca 9, 2019
1302 Views
0 0

Arapsaçı Otu Nedir? Faydaları Nelerdir?

Written by

 

Arapsaçı otu maydanozgillerden gelen bu bitki yabani rezene olarak bilinir. Arapsaçı otunda B ve C vitamini ile bol miktarda kalsiyum, magnezyum ve demir içerir. Doğal ve organik olan arapsaçı otu sonbahar ayından başlayıp yaz aylarının ortasına kadar yeşil olarak kalır ve her mevsimde yetişir. Arapsaçı otunun anason bitkisini andıran kokusu ve tadı vardır.

Arapsaçı Otunun Faydaları Nelerdir? 

  • Arapsaçı otunu yemeklerden önce çiğ olarak yenildiği zaman iştah açar.
  • Karında oluşan gazı söktürür, şişkinliği indirir ve sancıları azaltır.
  • Sindirim sorunu ortadan kaldırarak rahatlama sağlar. Sindirim sorunundan kaynaklanan ağrıları giderir.
  • Küçük çocuk ve bebeklerde sık olan gaz sancılarını giderek bebek veya çocukların sakinleşmesini sağlar.
  • Arapsaçı otunun ağrı kesici özelliği olduğu için vücuda aniden giren ağrıları, kronik ağrıları ve baş ağrılarına iyi gelir.
  • Emziren annelerin sütün kalitesini artırır ve annenin sütün miktarını da çoğaltır.
  • Soğuk algınlığı sonucu oluşan öksürüklerde balgamı söktürür ve ciddi oranda öksürüğü azaltır.
  • Akciğer hastalıklarına, boğmaca ve astım hastalıklarına iyi gelmektedir.
  • Arapsaçı otunun içeriğindeki enerji veren maddeler bulunduğu için halsizlik, bitkin ve yorgunluk gibi sorunları azaltır.
  • Gözler için çok önemli olan arapsaçı otu gözün daha iyi görmesi sağlar.
  • Ses kısıklığı tedavisinde ve boğaz ağrılarına iyi gelmektedir.
  • Arapsaçı otu insanları rahatlatan ve sakinleştiren etkisi vardır.
  • Arapsaçı otunun cinsel gücü artırıcı etkisi de vardır.

Arapsaçı Otu Nerelerde Kullanılır? 

Arapsaçı otunun genelde kök ve yapraklı kısımlarından yoğurtlu meze, zeytinyağlı ot yemeği, soğanlı ya da yumurtalı kavurmalı yemekler yapılır. Ayrıca ağır et yemeklerin daha hafif olması için et yemeklerinde kullanılır. Böreklerin iç harcı olarak ta kullanılan arapsaçı otunun tohumları da balık yemeklerinde, sos yapımında, çorbalarda ve salatalarda kullanılır. Arapsaçının yaprakları kaynatılınca sakinleştirici ve yatıştırıcı bir şifalı çay olarak tüketilir.

Bitkinin kök kısımları turşu yapımında kullanılır. Bu köklerden ayrıca gıda sektöründe şekerlemeler ve likör yapımında da kullanılır. Parfüm ve sabun gibi kozmetik ürünlerin üretiminde koku verici olarak kullanılır. Cilt üzerinde çok etkili olan arapsaçı otu cildi güzelleştirmek için maske ya da buhar banyosu olarak ta kullanılır.

Article Categories:
Bitki · Nedir

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir